第157章 灰炒豆腐,信任顾乔(1/ 2)
“奶奶,要不我边做边说?”顾乔连忙讲道。
她怕自己一说,顾婆子和梅氏就不让她做了。
毕竟做灰豆腐的方法,估计难以令梅氏和顾婆子接受。
“你到底要干嘛?我怎么觉得这么不靠谱呢?”梅氏眉头微蹙。
顾婆子略微沉吟,道:“是不是方法我们难以接受?能吃吗?”
“能。”顾乔斩钉截铁地回道。
“行,既然你这么有把握,那就做吧!”顾婆子应道。
“奶奶?”
对于奶奶无条件的信任,顾乔只觉得内心触动不已。
说做就做,她也不再磨叽,立即请梅氏像先前那样帮她将豆腐切成小方块,她自己则去井边将洗菜盆拎了进来,拿到了灶门口。
见她拿着小铲子伸进灶膛里,顾婆子疑惑,“你这是要干嘛?”
“灰豆腐、灰豆腐,没有灰怎么能称为灰豆腐呢?”顾乔像念童谣一样回道。
顾婆子挑起了眉毛。
“巧儿,豆腐切好了,你怎么用?”梅氏问道。
顾乔将装了灰的木盆端了起来,顾婆子看她端得吃力,连忙上前帮忙。
“搬到哪里去?”顾婆子问她。
“娘那里。”顾乔回道。
等顾婆子将盆端到了梅氏那边,顾乔又道:“娘,帮忙把豆腐放进去。”
“啊?”顾婆子和梅氏异口同声,两人都被惊到了。
顾乔见梅氏不动,连忙走上去,在梅氏和顾婆子震惊的目光中,将砧板上切好的豆腐全部倒进了灰盆里。
“哎!”
梅氏连忙制止,顾乔却已经倒完了。
“这、这……这怎么吃啊?”梅氏一脸心疼。
“娘,淡定、淡定。”顾乔连忙安慰她。
长期与顾乔相处,梅氏早已明白了淡定的意思,但她还是没法淡定啊。
可令她更不淡定的事情发生了,顾乔将豆腐倒进柴木灰里便算了,竟然还用筷子不断地翻动豆腐,直接将白嫩嫩的豆腐裹成了一个个灰团子。
“梅姑,你就让巧儿做吧,也就切了两块豆腐给她,随她折腾了。”顾婆子劝道。
“娘,您就惯着她吧,这孩子分明是过家家呢!”梅氏心疼粮食,不禁叹息。
“巧儿可不是一般的小孩子,你要多信任她。”顾婆子拍了拍梅氏的手。
梅氏闻言,只得叹道:“这孩子主意忒大。你说她是个孩子吧,又常操心咱们大人的事;你说她心智成熟吧,偏偏做出来的事情又……又孩子气,就像把兔子放了和不养兔子的这两件事,你说说……”
“好了好了,这人呐,能无忧无虑的也就是这么几年,她开心,便让她做好了。”顾婆子讲道。
梅氏再不好说什么,只得扭头看向认真用筷子搅拌柴火灰与豆腐的顾乔。
顾乔一直埋着头,无人瞧见,盆里浅色的草木灰,有一处突然变成了深色,然后随着她筷子一动,干燥的草木灰便将这一处深色盖住了。
等她再抬头时,眸子里的水光已经散去,一双眼睛又大又亮,映着顾婆子和梅氏温和的笑颜,让她的心里暖暖的。
“娘,奶奶,等明儿起来,这灰就能把豆腐里的水分吸收得差不多了,到时候再进行下一步。”顾乔声音清亮地讲道。
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